Tout d’abord, l’entretien du four habituel :
1, le poêle du barbecue doit rester propre, ne pas avoir de restes de nourriture du barbecue ou de graisse de cendre de charbon de bois
2, placez le poêle à barbecue dans un endroit sec et ventilé
3, couvrir le couvercle du poêle à barbecue
4. N'appuyez pas de poids lourds sur le gril
5, les filets de cuisson peuvent être recouverts d'une couche d'huile comestible pour éviter la rouille
Deuxièmement, four barbecue avant utilisation
1, nettoyez le feu du barbecue, serrez toutes les vis. Le four à barbecue sera déformé à chaud. Si l'installation n'est pas correcte et ferme, la déformation du four à barbecue sera plus grave, voire peut affecter l'effet du barbecue.
2. Appliquez une couche d'huile alimentaire sur le gril, au cas où le matériau serait collé au gril, et le nettoyage sera plus simple.
Troisièmement, le barbecue
1, pour le poêle à charbon, le poids du charbon de bois doit être modéré. Si trop de carbone produira une température et une chaleur élevées, ce n'est pas propice au fonctionnement du barbecue. De plus, une température élevée peut entraîner un échauffement et une déformation des pièces du poêle à barbecue, entraînant des dommages au poêle à barbecue brûlé.
