Caractéristiques et principe de fonctionnement des barbecues au charbon de bois

Mar 10, 2018 Laisser un message

Les grillades au charbon de bois apparaissent généralement dans les grands magasins de barbecue en libre-service, les restaurants Yakiniku, les restaurants coréens, les barbecues du nord-est et les barbecues des chambres d'hôtel étoilés. Le gril à charbon de bois est une sorte de four qui utilise le mécanisme du charbon de bois sans fumée comme matière première pour le barbecue.

Les caractéristiques du poêle à charbon de bois ont un fonctionnement pratique, de multiples fonctions : brochettes, viande frite, manger de la fondue, mais peut également être placé sur un bureau plat pour manger de la nourriture chinoise ; la nourriture n'est pas grasse, et également un barbecue au charbon de bois utile après le goût des aliments cuits croustillants et tendres, doux, délicieux, un ventilateur de table unique contrôle l'utilisation, lorsqu'il n'est pas fermé, économise considérablement le coût.

Le principe de fonctionnement du poêle à charbon de bois Fuqian est d'ajouter la moitié du charbon d'allumage et la moitié du charbon non carbonisé lors du barbecue. Lors de l’ajout de feu, il suffit d’ajouter du carbone brut. Selon l’expérience, nous pouvons économiser environ 60 % de charbon de bois. Il est pratique, rapide, rapide, économique, peu coûteux et facile à retirer. L'installation est simple et facile à utiliser, et le bureau peut être déplacé arbitrairement selon les besoins. L'appareil n'est pas facile à endommager, le système de purification de l'air interne sans avoir à installer le tuyau d'échappement, il suffit de l'installer sur le bureau pour que le four à feu soit connecté à une alimentation électrique peut être réduit, et le coût de rénovation des installations commerciales , ne colle pas à la viande dans la plaque à pâtisserie si souvent pas pour la poêle, le tuyau d'échappement à l'air libre, le nettoyage et l'entretien pratiques sont simples. L'utilisation d'un poêle à charbon de bois peut également utiliser la climatisation, la climatisation est le refroidissement par convection thermique après la libération de ce processus en raison d'une pollution grave, la plupart des magasins de barbecue sans climatisation et le modèle de four à charbon peuvent non seulement empêcher la pollution de l'air, mais également la partie efficace de la purification de l'air, donc pas de pollution et de ventilateur de climatisation en raison de leur propre air. Peut purifier l'air très propre, sans laisser d'huile sur les vêtements des invités, sans odeur d'huile, afin que les invités puissent profiter de la délicatesse dans une atmosphère soignée et confortable. Le tuyau d'échappement à l'air libre, le nettoyage et l'entretien pratiques sont simples. La configuration du bouton de réglage en fonction des besoins du feu, de la taille du feu et du processus de torréfaction de régulation autonome, n'est pas facile à Hupan, il n'est pas nécessaire de changer le disque pour les aliments normaux et peut cuire automatiquement toutes sortes d'aliments. Le principe de fonctionnement et la méthode de fonctionnement du four à charbon de bois sont très simples. Avec l'enrichissement continu de la vie des gens, l'amour pour les produits de barbecue devient de plus en plus profond.